[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BlogPosting","@id":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/pasty-do-pieczywa\/#BlogPosting","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/pasty-do-pieczywa\/","headline":"Pasty do pieczywa","name":"Pasty do pieczywa","description":"Pasty do pieczywa\u00a0\u00a0\u00a0 Pasty do pieczywa (tzw. pasta kanapkowa) – \u00a0to rodzaj produktu spo\u017cywczego, kt\u00f3ry s\u0142u\u017cy do smarowania kanapek. Pasta ma zazwyczaj maj\u0105 konsystencj\u0119 sta\u0142\u0105, jednak bez okre\u015blonego kszta\u0142tu. Sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 z wielu sk\u0142adnik\u00f3w, cz\u0119sto rozdrobnionych. Najpopularniejszymi pastami kanapkowymi s\u0105 pasty jajeczne, rybne, z ser\u00f3w oraz ro\u015blin str\u0105czkowych. Pasty te s\u0105 szeroko dost\u0119pne w sprzeda\u017cy, […]","datePublished":"2022-02-28","dateModified":"2022-02-28","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/author\/fizjodiet-medical-spa\/#Person","name":"FIZJODIET MEDICAL SPA","url":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/author\/fizjodiet-medical-spa\/","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8613260b4781952e90d43b623f90d184?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8613260b4781952e90d43b623f90d184?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/hummus-spread-2021-08-26-22-29-18-utc-scaled.jpg","url":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/hummus-spread-2021-08-26-22-29-18-utc-scaled.jpg","height":1707,"width":2560},"url":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/pasty-do-pieczywa\/","about":["Porady"],"wordCount":1319,"keywords":["pasty do pieczywa","porady dietetyczne"],"articleBody":"Pasty do pieczywa\u00a0\u00a0\u00a0 Pasty do pieczywa (tzw. pasta kanapkowa) – \u00a0to rodzaj produktu spo\u017cywczego, kt\u00f3ry s\u0142u\u017cy do smarowania kanapek. Pasta ma zazwyczaj maj\u0105 konsystencj\u0119 sta\u0142\u0105, jednak bez okre\u015blonego kszta\u0142tu. Sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 z wielu sk\u0142adnik\u00f3w, cz\u0119sto rozdrobnionych. Najpopularniejszymi pastami kanapkowymi s\u0105 pasty jajeczne, rybne, z ser\u00f3w oraz ro\u015blin str\u0105czkowych. Pasty te s\u0105 szeroko dost\u0119pne w sprzeda\u017cy, lecz mo\u017cna je tak\u017ce \u0142atwo przyrz\u0105dzi\u0107 samodzielnie.\u017bycie w szybkim tempie oraz szukanie prostych, kulinarnych rozwi\u0105za\u0144 powoduje, \u017ce pasty do pieczywa staj\u0105 si\u0119 coraz bardziej popularnym produktem na polskich sto\u0142ach. Na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 przy ich wyborze? Jak wybra\u0107 dobr\u0105 past\u0119 do pieczywa?Pasty do pieczywa\u00a0 – gotoweKupuj\u0105c gotowe pasty do pieczywa w sklepie warto kierowa\u0107 si\u0119 i przestrzega\u0107 kilku zasad przy ich wyborze. Po pierwsze najwa\u017cniejsz\u0105 zasad\u0105 jest prosty, w miar\u0119 mo\u017cliwo\u015bci kr\u00f3tki sk\u0142ad. Czego powinni\u015bmy unika\u0107 ? Je\u015bli g\u0142\u00f3wnym jest woda lub olej, nie warto kupowa\u0107 takiej pasty. Dlaczego? Niska zawarto\u015b\u0107 t\u0142uszczu a wysoka wody (np. produkty typu \u2018light\u2019), czy obecno\u015b\u0107 t\u0142uszczu wp\u0142ywa na konsystencj\u0119 \u2013 produkt \u0142atwo rozsmarowa\u0107 ale nie znaczy to od razu, \u017ce olej ma by\u0107 sk\u0142adnikiem numer jeden. Po drugie w li\u015bcie sk\u0142adnik\u00f3w pasty nie powinny znajdowa\u0107 si\u0119 zb\u0119dne wype\u0142niacze, barwniki, znaczna ilo\u015b\u0107 soli, cukru czy inne polepszacze smaku.\u00a0Co jest zatem po\u017c\u0105dane w sk\u0142adzie pasty do pieczywa? Przede wszystkim dobra pasta powinna mie\u0107 w swoim sk\u0142adzie naturalne sk\u0142adniki jak warzywa, mi\u0119so ryb, jaja oraz naturalne przyprawy, kt\u00f3rych zadaniem jest wydobycie, podkre\u015blenie smaku oraz aromatu pasty. Podczas wyboru dobrej pasty kanapkowej warto mie\u0107 na uwadze konsystencj\u0119 pasty, nale\u017cy zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 r\u00f3wnie\u017c na warunki przechowywania produktu. To istotne by jak najd\u0142u\u017cej zachowa\u0107 jako\u015b\u0107 takiego produktu. Czy warto spo\u017cywa\u0107 pasty kanapkowe? Oczywi\u015bcie. Przede wszystkim pasty do kanapek to wygodna, og\u00f3lnodost\u0119pna a zarazem niezwykle \u00a0zdrowa i smaczna propozycja na \u00a0szybk\u0105 przek\u0105sk\u0119 w domu, w pracy,\u00a0 czy na wycieczce. Dodatkowo du\u017c\u0105 popularno\u015bci\u0105 ciesz\u0105 si\u0119 pasty wega\u0144skie. Dostarczaj\u0105 one organizmowi niezb\u0119dnych witamin, minera\u0142\u00f3w i innych cennych sk\u0142adnik\u00f3w, jak np. b\u0142onnik pokarmowy. Wiele past typu hummus dzi\u0119ki zawarto\u015bci warzyw str\u0105czkowych (np. ciecierzycy) stanowi\u0105 tak\u017ce doskona\u0142e uzupe\u0142nienie diety bezmi\u0119snej. Takie pasty \u00a0s\u0105 bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em pe\u0142nowarto\u015bciowego bia\u0142ka o cennym sk\u0142adzie aminokwasowym.Pasty kanapkowe z warzywami i naturalnymi przyprawami to smaczne urozmaicenie ka\u017cdej diety, tak\u017ce wega\u0144skiej. Co wi\u0119cej, przydadz\u0105 si\u0119 nie tylko na kanapki. Mo\u017cna u\u017cywa\u0107 ich jako dodatku do nale\u015bnik\u00f3w, tortilli i wszelkiego rodzaju plack\u00f3w. Przyk\u0142adowo sprawdz\u0105 si\u0119 tak\u017ce jako sk\u0142adnik zup typu krem, sa\u0142atek czy sos\u00f3w do makaronu.Przyk\u0142ady konkretnych marek i produkt\u00f3w ze sk\u0142adem wartych kupienia:Wa: \u017bywo na pieczywo Fasola + siemi\u0119 lniane (Pasta dost\u0119pna w sklepie Rossmann)Sk\u0142ad: Fasola bia\u0142a gotowana: 41%, olej rzepakowy, seler, woda, cebula, pestki s\u0142onecznika 2.4%, cebula suszona, naturalny koncentrat soku z cytryny, naturalny koncentrat soku jab\u0142kowego, s\u00f3l, pieprz czarny ,siemi\u0119 lniane 0,24%, kminek.Feel Fit Protein; Pasta warzywna z w\u0119dzon\u0105 papryk\u0105 (Pasta dost\u0119pna w sklepie Rosssmann)Sk\u0142ad: Gotowana ciecierzyca 33% (ciecierzyca, woda), pieczona marchew, woda, pieczona cebula, olej rzepakowy, bia\u0142ko z grochu 6,5%, czerwona papryka 5%, ocet jab\u0142kowy, s\u00f3l, czosnek, s\u0142odka w\u0119dzona papryka 0,2%, curry (w tym gorczyca), przyprawy naturalnePasztet wegetaria\u0144ski Sante z soczewic\u0105Sk\u0142ad: Soczewica gotowana\u00a0 41,7%, cebula, olej rzepakowy, seler, woda, pietruszka, marchew, og\u00f3rki konserwowe (ocet, cukier, gorczyca), m\u0105ka ry\u017cowa, b\u0142onnik (bambusowy, grochowy), aromaty naturalne, s\u00f3l morska o obni\u017conej zawarto\u015bci sodu (s\u00f3l morska, s\u00f3l potasowa), przyprawy, ekstrakty przypraw. Mo\u017ce zawiera\u0107 \u015bladowe ilo\u015bci soi, mleka, sezamu. Pasty do pieczywa\u00a0 – domoweWarto r\u00f3wnie\u017c przygotowa\u0107 wszelakie pasty w domu, to bardzo proste, a my mamy kontrol\u0119 nad sk\u0142adem pasty.Kilka przepis\u00f3w na zdrowe pasty do kanapek:Pasta z sera bia\u0142egoSk\u0142adniki:twar\u00f3g p\u00f3\u0142t\u0142usty \u2013 1\/2 opakowania;jogurt naturalny \u2013 2 \u0142y\u017cki;rzodkiew \u2013 6 sztuk;szczypiorek lub natka pietruszki \u2013 1\/3 p\u0119czka;pestki dyni \u2013 3 \u0142y\u017ceczki;s\u00f3l \u2013 do smaku;pieprz \u2013 do smaku.Liczba porcji: 2.Czas przygotowania: 10 minut.Przygotowanie:Wszystkie warzywa dok\u0142adnie umy\u0107. Rzodkiewki pokroi\u0107 w kostk\u0119, a szczypiorek lub natk\u0119 posieka\u0107. Nast\u0119pnie rozgrza\u0107 patelni\u0119 bez dodatku t\u0142uszczu. Gdy patelnia b\u0119dzie ju\u017c rozgrzana, przesypa\u0107 na ni\u0105 pestki dyni i delikatnie upra\u017cy\u0107 je z obu stron, co chwil\u0119 mieszaj\u0105c. Do du\u017cej miski prze\u0142o\u017cy\u0107: twar\u00f3g, jogurt naturalny, pokrojone warzywa, przyprawy i upra\u017cone pestki dyni. Dok\u0142adnie wymiesza\u0107 ca\u0142o\u015b\u0107. Pieczywo pokroi\u0107 na kromki i delikatnie opiec je w opiekaczu lub piekarniku, a\u017c zrobi\u0105 si\u0119 chrupi\u0105ce. Past\u0119 podawa\u0107 z pieczywem. Pasta z awokadoSk\u0142adniki:awokado \u2013 1 dosy\u0107 mi\u0119kka sztuka;czerwona fasola (ze s\u0142oika lub puszki) \u2013 1\/2 szklanki;czerwona cebula \u2013 1\/2 sztuki;czosnek \u2013 1 z\u0105bek;limonka lub cytryna (sok) \u2013 1\/3 sztuki;kolendra \u2013 1\/3 p\u0119czka;s\u00f3l \u2013 do smaku;pieprz cayenne \u2013 wg uznania np. 2 \u2013 3 szczypty;tortilla pszenna \u2013 2 sztuki.Liczba porcji: 2.Czas przygotowania: 15 min.Przygotowanie:Wszystkie \u015bwie\u017ce warzywa dok\u0142adnie umy\u0107. Fasol\u0119 wyp\u0142uka\u0107 na sitku. Awokado obra\u0107 ze sk\u00f3rki, wyj\u0105\u0107 pestk\u0119 i prze\u0142o\u017cy\u0107 do du\u017cej miski. Nast\u0119pnie skropi\u0107 sokiem z limonki i rozgniata\u0107 widelcem, do momentu, a\u017c przybierze konsystencj\u0119 pasty. Cebul\u0119 i czosnek obra\u0107 ze sk\u00f3rki i nast\u0119pnie posieka\u0107 na malutkie kawa\u0142eczki. Doda\u0107 je do miski z awokado. Kolendr\u0119 posieka\u0107 i tak\u017ce prze\u0142o\u017cy\u0107 do pozosta\u0142ych sk\u0142adnik\u00f3w. Do awokado doda\u0107 fasol\u0119. Ca\u0142o\u015b\u0107 wymiesza\u0107 i doprawi\u0107 przyprawami. Placki tortilli pokroi\u0107 na mniejsze tr\u00f3jk\u0105ty i delikatnie podpiec w piekarniku lub opiekaczu, tak \u017ceby sta\u0142y si\u0119 kruche. Gotow\u0105 past\u0119 zje\u015b\u0107 z chrupi\u0105c\u0105 tortill\u0105. Pasta \u015br\u00f3dziemnomorska \u2013 z soczewicy i oliwekSk\u0142adniki:soczewica czerwona, nasiona suche \u2013 1\/2 szklanki;oliwki czarne \u2013 1\/2 s\u0142oika;pieprz czarny \u2013 do smaku;mielona papryczka chilli \u2013 do smaku np. 2 \u2013 3 szczypty;oregano suszone \u2013 \u00bd \u0142y\u017ceczki;s\u00f3l bia\u0142a \u2013 do smaku;oliwa z oliwek \u2013 2 \u0142y\u017cki.Liczba porcji: 2.Czas przygotowania: 20 minut.Przygotowanie:Soczewic\u0119 przep\u0142uka\u0107 pod bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105, a nast\u0119pnie ugotowa\u0107 al dente we wrz\u0105cej wodzie (czas gotowania to oko\u0142o 12 minut). Oliwki ods\u0105czy\u0107 z zalewy i wyp\u0142uka\u0107 na sitku. Nast\u0119pnie do misy blendera prze\u0142o\u017cy\u0107 wszystkie sk\u0142adniki: oliwki, soczewic\u0119, oliw\u0119 i przyprawy. Ca\u0142o\u015b\u0107 zblendowa\u0107 na g\u0142adk\u0105 mas\u0119 i zje\u015b\u0107 z chrupi\u0105c\u0105 bagietk\u0105 lub pe\u0142noziarnist\u0105 tortill\u0105.\u00a0Pasta z tu\u0144czykiem i jajkiemSk\u0142adniki:tu\u0144czyk w sosie w\u0142asnym \u2013 1 puszka;jaja kurze \u2013 1 sztuka;og\u00f3rek kiszony \u2013 2 sztuki;jogurt naturalny \u2013 2 \u0142y\u017cki;s\u00f3l \u2013 do smaku;pieprz \u2013 do smaku.Liczba porcji: 2.Czas przygotowania: 15 minut.Przygotowanie:Jajo ugotowa\u0107 na twardo. Og\u00f3rek ods\u0105czy\u0107 z zalewy i pokroi\u0107 w drobn\u0105 kostk\u0119. Ryb\u0119 ods\u0105czy\u0107 z sosu, prze\u0142o\u017cy\u0107 do miski i widelcem podzieli\u0107 na mniejsze cz\u0119\u015bci. Nast\u0119pnie do ryby doda\u0107: jogurt, drobno pokrojone og\u00f3rki, s\u00f3l, pieprz i jajko ugotowane na twardo. Dok\u0142adnie wymiesza\u0107 wszystkie sk\u0142adniki. Pieczywo w\u0142o\u017cy\u0107 do opiekacza lub piekarnika i podpiec do momentu, a\u017c zrobi si\u0119 chrupkie. Gotow\u0105 past\u0119 podawa\u0107 z chrupi\u0105cym pieczywem. Podsumowuj\u0105c, warto zwraca\u0107 uwag\u0119 na sk\u0142ad past i nie wybiera\u0107 takich, kt\u00f3re posiadaj\u0105 w swoim sk\u0142adzie na pierwszym miejscu wod\u0119, olej, ponadto cukier, konserwanty, czy niezbyt zdrowe sk\u0142adniki jak majonez. Przede wszystkim warto podczas zakup\u00f3w czyta\u0107 etykiety i wybiera\u0107 dobre pasty pod wzgl\u0119dem sk\u0142adu. Takich past jest na rynku mn\u00f3stwo. Ponadto mo\u017cna przygotowa\u0107 przer\u00f3\u017cne, zdrowe pasty na pieczywo w domu.  Artyku\u0142 opracowany przez praktykantk\u0119: Joann\u0119 MichalakPo wi\u0119cej ciekawych artyku\u0142\u00f3w zapraszamy na naszego blogaDietetyk Katowicemgr Kamila DyndorFIZJODIET MEDICAL SPA & Masa\u017c Katowice                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Rate this post    "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Pasty do pieczywa","item":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/pasty-do-pieczywa\/#breadcrumbitem"}]}]