[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BlogPosting","@id":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/mlody-zielony-jeczmien-wlasciwosci-lecznicze\/#BlogPosting","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/mlody-zielony-jeczmien-wlasciwosci-lecznicze\/","headline":"M\u0142ody zielony j\u0119czmie\u0144 – w\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze","name":"M\u0142ody zielony j\u0119czmie\u0144 – w\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze","description":"M\u0142ody zielony j\u0119czmie\u0144 – co to takiego? Coraz wi\u0119ksz\u0105 popularno\u015bci\u0105 w dzisiejszych czasach cieszy si\u0119 m\u0142ody j\u0119czmie\u0144. By\u0142 on uprawiany ju\u017c w czasach neolitu. Znany by\u0142 r\u00f3wnie\u017c w staro\u017cytno\u015bci, gdzie by\u0142 uprawiany dla s\u0142odu j\u0119czmiennego czy jako zbo\u017ce chlebowe. Obecnie dost\u0119pny jest w formie sok\u00f3w, suszu, herbatek i tabletek. M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 zosta\u0142 uznany \u017cywno\u015bci\u0105 funkcjonaln\u0105, […]","datePublished":"2018-08-31","dateModified":"2018-08-31","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/author\/fizjodiet-medical-spa\/#Person","name":"FIZJODIET MEDICAL SPA","url":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/author\/fizjodiet-medical-spa\/","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8613260b4781952e90d43b623f90d184?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8613260b4781952e90d43b623f90d184?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/43433922_s.jpg","url":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/43433922_s.jpg","height":594,"width":806},"url":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/mlody-zielony-jeczmien-wlasciwosci-lecznicze\/","about":["Porady"],"wordCount":487,"keywords":["m\u0142ody j\u0119czmie\u0144","porady dietetyczne","superfoods","zielony j\u0119czmie\u0144"],"articleBody":"M\u0142ody zielony j\u0119czmie\u0144 – co to takiego?Coraz wi\u0119ksz\u0105 popularno\u015bci\u0105 w dzisiejszych czasach cieszy si\u0119 m\u0142ody j\u0119czmie\u0144. By\u0142 on uprawiany ju\u017c w czasach neolitu. Znany by\u0142 r\u00f3wnie\u017c w staro\u017cytno\u015bci, gdzie by\u0142 uprawiany dla s\u0142odu j\u0119czmiennego czy jako zbo\u017ce chlebowe. Obecnie dost\u0119pny jest w formie sok\u00f3w, suszu, herbatek i tabletek. M\u0142ody j\u0119czmie\u0144 zosta\u0142 uznany \u017cywno\u015bci\u0105 funkcjonaln\u0105, a wi\u0119c tak\u0105, kt\u00f3ra posiada potwierdzone badaniami naukowymi korzystny wp\u0142yw na zdrowie ludzkie, ponad w\u0142a\u015bciwo\u015bci pochodz\u0105ce z sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych.M\u0142ody zielony j\u0119czmie\u0144 – w\u0142a\u015bciwo\u015bci leczniczeWykazano liczne w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotne tego produktu. Zawiera du\u017ce ilo\u015bci wapnia, miedzi, \u017celaza, magnezu, potasu, cynku, B-karotenu, kwasu foliowego, kwasu pantotenowego, witaminy B1, B2, B6, C i E. Wykazano, \u017ce stosowanie m\u0142odego j\u0119czmienia zmniejsza niekorzystny wp\u0142yw jaki wywiera przewlek\u0142y stres na nasz organizm. Co za tym idzie zapobiega depresji oraz innym chorobom psychicznym. Jest r\u00f3wnie\u017c odpowiedzialny za utrzymanie r\u00f3wnowagi kwasowo-zasadowej w naszym organizmie, co wp\u0142ywa na prawid\u0142owe funkcjonowanie narz\u0105d\u00f3w. Dzi\u0119ki du\u017cej zawarto\u015bci b\u0142onnika, wp\u0142ywa korzystnie na walk\u0119 z nadwag\u0105 i oty\u0142o\u015bci\u0105, chorobami \u017co\u0142\u0105dkowo-jelitowymi oraz zmniejsza zachorowalno\u015b\u0107 na cukrzyc\u0119 i choroby uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia. Ujawniono korzystny wp\u0142yw zawartego w nim b\u0142onnika dla os\u00f3b borykaj\u0105cych si\u0119 z zaparciami. A wi\u0119c zmniejsza uczucie g\u0142odu i przyspiesza przemian\u0119 materii. Posiada r\u00f3wnie\u017c w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwnowotworowe, dzi\u0119ki du\u017cej zawarto\u015bci flawonoid\u00f3w, kt\u00f3re dzia\u0142aj\u0105 silnie antyoksydacyjne. Wyr\u00f3\u017cniono w\u0142a\u015bciwo\u015bci hipolipidemiczne, kt\u00f3re obni\u017caj\u0105 zawarto\u015b\u0107 lipid\u00f3w w szczeg\u00f3lno\u015bci z\u0142ego cholesterolu (LDL) w surowicy krwi, a wi\u0119c przeciwdzia\u0142aj\u0105 mia\u017cd\u017cycy. Wyr\u00f3\u017cniono w\u0142a\u015bciwo\u015bci ochraniaj\u0105ce b\u0142on\u0119 \u015bluzow\u0105 \u017co\u0142\u0105dka, co wspomaga profilaktyk\u0119 chor\u00f3b wrzodowych.Czy mo\u017cna zaliczy\u0107\u00a0 m\u0142ody zielony j\u0119czmie\u0144 do superfoods?Zalecane jest spo\u017cywanie zielonego j\u0119czmienia osobom choruj\u0105cym na anemi\u0119, poniewa\u017c zawiera spore ilo\u015bci \u017celaza. Dzi\u0119ki zawartym witamin\u0105 C i E pomaga przeciwdzia\u0142a\u0107 objawom starzenia si\u0119. Poprawia koloryt sk\u00f3ry, stan w\u0142os\u00f3w i paznokci. Obecny w nim chlorofil przeciwdzia\u0142a stanom zapalnym oraz przyspiesza gojenie si\u0119 ran. Wzbogacenia codziennej diety o m\u0142ody j\u0119czmie\u0144 wspomaga przeciwdzia\u0142a\u0107 chorobom cywilizacyjnym.M\u0142ody zielony j\u0119czmie\u0144 – jak spo\u017cywa\u0107?Korzystaj\u0105c z suszonej formy m\u0142odego j\u0119czmienia nie zalewaj go wrz\u0105tkiem, poniewa\u017c traci swoje w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Preparaty te doskonale mo\u017cna w\u0142\u0105czy\u0107 do \u015bniadania lub koktajlu w ci\u0105gu dnia. W krajach Azji stosuje si\u0119 go do wypieku ciastek, zup oraz posypuje si\u0119 nim kaw\u0119. Po wi\u0119cej ciekawych artyku\u0142\u00f3w zapraszamy na naszego blogaDietetyk Katowicemgr Kamila DyndorFIZJODIET MEDICAL SPA\u00a0                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Rate this post    "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"M\u0142ody zielony j\u0119czmie\u0144 – w\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze","item":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/mlody-zielony-jeczmien-wlasciwosci-lecznicze\/#breadcrumbitem"}]}]