[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BlogPosting","@id":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/dieta-w-dnie-moczanowej\/#BlogPosting","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/dieta-w-dnie-moczanowej\/","headline":"Dieta w dnie moczanowej","name":"Dieta w dnie moczanowej","description":"Dieta w dnie moczanowej   Dna moczanowa, inaczej artretyzm to choroba charakteryzuj\u0105ca si\u0119 nawracaj\u0105cym, ostrym, bolesnym zapaleniem staw\u00f3w. Silny b\u00f3l, obrz\u0119k oraz zaczerwienienie danego stawu powoduje odk\u0142adanie si\u0119\u00a0 w\u00a0tkankach kryszta\u0142\u00f3w moczanu sodu. W\u00a0zaawansowanej postaci choroby dochodzi do nieodwracalnego uszkodzenia narz\u0105du ruchu i\u00a0niesprawno\u015bci, a\u00a0tak\u017ce do zaj\u0119cia innych narz\u0105d\u00f3w. Za przyczyny dny moczanowej uznaje si\u0119 hiperurykemi\u0119- zwi\u0119kszone […]","datePublished":"2018-09-24","dateModified":"2018-09-24","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/author\/fizjodiet-medical-spa\/#Person","name":"FIZJODIET MEDICAL SPA","url":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/author\/fizjodiet-medical-spa\/","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8613260b4781952e90d43b623f90d184?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8613260b4781952e90d43b623f90d184?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/34485041_s.jpg","url":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/34485041_s.jpg","height":574,"width":835},"url":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/dieta-w-dnie-moczanowej\/","about":["Porady"],"wordCount":417,"keywords":["dieta","dna moczanowa","porady dietetyczne"],"articleBody":"Dieta w dnie moczanowej Dna moczanowa, inaczej artretyzm to choroba charakteryzuj\u0105ca si\u0119 nawracaj\u0105cym, ostrym, bolesnym zapaleniem staw\u00f3w. Silny b\u00f3l, obrz\u0119k oraz zaczerwienienie danego stawu powoduje odk\u0142adanie si\u0119\u00a0 w\u00a0tkankach kryszta\u0142\u00f3w moczanu sodu. W\u00a0zaawansowanej postaci choroby dochodzi do nieodwracalnego uszkodzenia narz\u0105du ruchu i\u00a0niesprawno\u015bci, a\u00a0tak\u017ce do zaj\u0119cia innych narz\u0105d\u00f3w.Za przyczyny dny moczanowej uznaje si\u0119 hiperurykemi\u0119- zwi\u0119kszone st\u0119\u017cenie kwasu moczowego we krwi maj\u0105c\u0105 zwi\u0105zek z nieodpowiedni\u0105 diet\u0105 oraz stylem \u017cycia tj.:spo\u017cywaniem du\u017cych ilo\u015bci alkoholu, napoj\u00f3w s\u0142odzonych fruktoz\u0105, mi\u0119s, warzyw str\u0105czkowych oraz owoc\u00f3w morza.Innymi czynnikami tej\u017ce choroby s\u0105 urazy, operacje chirurgiczne, oty\u0142o\u015b\u0107, nadci\u015bnienie t\u0119tnicze, cukrzyca oraz czynniki genetyczne.Do najcz\u0119stszych objaw\u00f3w choroby nale\u017c\u0105:silny b\u00f3l pojawiaj\u0105cy si\u0119 w nocy nasilaj\u0105cy si\u0119 do kilkunastu godzin, okre\u015blany jako trudny do zniesienia, zaczerwienienie zaj\u0119tego stawu, \u0142uszczenie si\u0119 odczuwalnie gor\u0105cej sk\u00f3ry,\u00a0 gor\u0105czka, dreszcze. Dieta w dnie moczanowej Dieta pacjenta choruj\u0105cego na dn\u0119 moczanow\u0105 powinna by\u0107 uboga w:alkohole, s\u0142odzone napoje alkoholowe, soki owocowe bogate we fruktoz\u0119, du\u017ce ilo\u015bci grzyb\u00f3w, warzyw str\u0105czkowych oraz szpinaku, potrawy pikantne, t\u0142uste, s\u0142one.Maj\u0105c \u015bwiadomo\u015b\u0107 i\u017c, oko\u0142o 60% pacjent\u00f3w cierpi\u0105cych na dn\u0119 moczanow\u0105 to pacjenci otyli nale\u017cy stosowa\u0107 diet\u0119 r\u00f3\u017cnorodn\u0105, dobrze zbilansowan\u0105. \u0179r\u00f3d\u0142a bia\u0142ka powinny by\u0107 r\u00f3\u017cnorodne- zar\u00f3wno zwierz\u0119ce jak i ro\u015blinne, pami\u0119taj\u0105c jednak by nie przekroczy\u0107 100g mi\u0119sa\/ dzie\u0144. \u0179r\u00f3d\u0142em t\u0142uszczy w diecie powinny by\u0107 t\u0142uszcze zwierz\u0119ce jak i ro\u015blinne. Baz\u0119 w\u0119glowodan\u00f3w powinny stanowi\u0107 pieczywo pe\u0142noziarniste, kasze, ry\u017c, ziemniaki, warzywa oraz owoce. Powinno si\u0119 spo\u017cywa\u0107 wywary warzywne. Istotn\u0105 kwesti\u0105 w przypadku tego schorzenia jest wypijanie odpowiedniej ilo\u015bci p\u0142yn\u00f3w (oko\u0142o 2-3l\/dzie\u0144), gdy\u017c pozwala to sprawnie usuwa\u0107 nadmiar kwasu moczowego z organizmu. Dieta w dnie moczanowej Dominuj\u0105c\u0105 technik\u0105 sporz\u0105dzania potraw powinno by\u0107 gotowanie na parze lub w wodzie, duszenie bez osma\u017cania na t\u0142uszczu oraz pieczenie. T\u0142uszcz powinno si\u0119 dodawa\u0107 do gotowych potraw. Posi\u0142ki nale\u017cy spo\u017cywa\u0107 regularnie, do 5 razy dziennie. Ostatni posi\u0142ek powinien by\u0107 spo\u017cyty na 4-6 godzin przed snem, gdy\u017c zatrzymywanie kwasu moczowego zwi\u0119ksza si\u0119 w godzinach nocnych.  Dietetyk Katowicemgr Kamila DyndorFIZJODIET MEDICAL SPA\u00a0                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Rate this post    "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Dieta w dnie moczanowej","item":"https:\/\/www.dietetyk.katowice.pl\/dieta-w-dnie-moczanowej\/#breadcrumbitem"}]}]